Ansvaret för förrätt, varmrätt och efterrrätt hade delats upp mellan oss och jag och A stod för fördrink och snacks samt förrätt. Efter mycket funderande hade vi bestämt oss för en fruktig förrätt; mangosallad med jätteräkor (wannameiräkor) med smak av lime, apelsin, chili, vitlök och färsk koriander. Ett Gewurztraminer passade bra till.
Vodka Raspberri, Tranbär- och svartvinbärsjuice, rosa cava och frusna bär i cocktailglasen. Parmesansmördegspinnar som snacks.
Mangosallad med jätteräkor. Observera den tjusiga dukningen med tapet på bordet! Lila såklart (Es favorifärg).
Tyvärr tog matfotodisciplinen slut när jag och A försökte sova Nova medan de andra inledde varmrätten. E & E hade lagat fantastiskt god mat; älgfilé med rödvinssås och smördegsknyten innehållande rödbetor och ädelost. J & E bjöd sedan på en smarrig glass-maräng-historia innan det plötsligt var dags att skåla in det nya året på E & Es balkong och med massvis av champagne. Samt en något fjuttig fyrverkeripjäs. Det snöade då och under hela kvällen hade det tydligen snöat, för när vi skulle ta oss hem vid tvåtiden var det nästan en decimeter snö som vi fick kämpa rejält i med barnvagnen.
Trots att hela familjen sov till 9:30 idag har mamman och pappan känt sig lite grusiga och jag kände stor tacksamhet när Nova faktiskt kom i säng i hyfsat normal tid ikväll. Men hon var antagligen också trött efter gårdagens festligheter. Inledningen på 2011 har vi mest ägnat åt att ta det lugnt och dagens enda utflykt gick till Vasastan på eftermiddagen för att fika hos As syster som hade bakat mycket goda, varma chokladbakelser.
Perfekt energipåfyllning en dag som denna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar